1971

Comentarista teatral a: Primer Acto [1971-1978]   [catàleg]

Font, Doménech. Coloquio con diversos autores. Dins: Primer acto. núm. 133 (1971) p. 11-16  
 
1973

Crític i comentarista teatral a: Tele/eXpres [1973/1978]

 
1979

Crític teatral a: Fotogramas [1979/1980]

 
1985

Comentarista teatral a: TV-3 [1985/1997]

Escribir en España. Mesa redonda 2. Dins: El Publico. núm. 9 (1985) p. 40-64  

 
1986

Crític i comentarista teatral a: El Público [1986/1992]   [catàleg]

 
1987

Des de la seva òptica actual, què van significar l’Assamblea d’actors i directors i el Grec-76  [audiovisual]  Realitzat amb motiu de l’exposició: Teatre Grec de Montjuïc, 1926-1986, organitzada per l’Ajuntament de Barcelona i l’Institut del Teatre al Mercat de les Flors del 9 d’abril al 30 de juny del 1987

Melendres, Jaume. Debate sobre la enseñanza teatral. Dins: Primer acto. núm. 220, separata (1987) p. 2-24  

Melendres, Jaume. Debate sobre la enseñanza teatral (II). Dins: Primer acto. núm. 221, separata (1987) p. 2-24   

Melendres, Jaume. La unidad es cosa de muchos. Dins: El Publico. núm. 31 (1986) p. 59-61  

 
1988

Crític i comentarista teatral a: ADE teatro: revista trimestral de la Asociación de Directores de Escena de España. [1988/2005]

Melendres, Jaume. Técnica y estética en la escenificación. Ponència. Dins: El Publico. núm. 54 (1988) p. 46  

 
1991
Melendres, Jaume.Institut del Teatre de Barcelona: Entradas y salidas. Dins: El Publico. núm. 83 (1991) p. 22-23  
 
1992

Institut del Teatre  [audiovisual]  Reportatge sobre l’Institut del Teatre amb un recorregut per les seves especialitats. Parlen: Joan Ollé, Iago Pericot, Joan Abellán, Jaume Melendres, Coralina Colom, Josep M. Carbonell, Andrezj Leparski, Gilberto Ruiz Lang, Montse Álvarez. Barcelona: Centre Calassanç, 1992

Jaume Melendres Subdirector de la revista ADE. Dins: ADE teatro: revista trimestral de la Asociación de Directores de Escena de España. núm. 25 (1992) p. 3  
 
1995

Melendres, Jaume. El paradoxothropos o la mirada relativa. Dins: Teorías dramáticas del siglo XX seminario (Pamplona, 27 març – 3 abril 1995). Pamplona: Escuela Navarra de Teatro Universidad Pública de Navarra, 1995, p. 6-11  

 
1999

Carol López Díaz. Susie; Victoria Szpunberg. Entre aquí y allá (Lo que dura un paseo); Itziar Pascual. Witt Blue Mountain (Aromas de los últimos días). Presentació: Jaume Melendres. Madrid: Asociación de Directores de Escena de España, 1999  

 
2001

Tays Sampablo. Ff.1. Taller 4t curs de direcció escènica. Barcelona: Institut del Teatre, 2001. Tutor: Jaume Melendres   [audiovisual]

 
2002

Yolanda Bou Fernández. Medea d’Eurípides. Tesina especialitat Interpretació (opció teatre de text), ESAD. Institut del Teatre, 2002. Tutor: Jaume Melendres   [catàleg]

Ester Bové Argelich. Ofèlia. Tesina especialitat Interpretació (opció teatre de text), ESAD. Institut del Teatre, 2002. Tutor: Jaume Melendres   [catàleg]

Cristina Oliva, direcció i dramatúrgia; Elena Espejo, ajudant de direcció. Ofèlia. Taller 4rt curs de direcció escènica. Barcelona: Institut del Teatre, 2002. Tutor: Jaume Melendres   [audiovisual]

 
2005

Capacitats (i responsabilitats) dels directors d’escena (avui) a Catalunya (Report). Taula rodona coordinada per Jaume Melendres. Dins: I Simposi internacional sobre teatre català contemporani de la transició a l’actualitat (Barceliona: Institut del Teatre, 1, 2 i 3 de juny de 2005). Barcelona: Institut del Teatre, 2005   [catàleg]  

Trobada en record i homenatge a Josep Maria Carandell. Intervenen: Jaume Melendres, Iago Pericot, Lali Barenys, Gerard Quintana, Raimon Ávila. Barcelona, 2005   [audiovisual]

 
2006

Cap de Serveis Culturals de l’Institut del Teatre

Bordes, Jordi. Un espai per al ventríloc: El NEO coprodueix muntatges de teatre visual per obrir fronteres al teatre. El Punt, 15/10/2006  

Pau Bou Jordà; Isabel Núñez-Castro. En un barquito de vela: una història sobre la batalla de l’Ebre. Tesina especialitat d’Interpretació (opció text), ESAD. Institut del Teatre, 2006. Tutor: Jaume Melendres   [catàleg]   [audiovisual]
 
2008

Scanner: investigació i creació en les arts escèniques. Resum i cloenda: Jaume Melendres. Barcelona: Institut del Teatre, 2008. 10 DVD  [audiovisual]  Jornades organitzades en el marc del programa l’École des ecoles amb el suport del Programa Cultura de la Unió Europea i que va acollir l’Institut del Teatre durant els dies 27-29 d’octubre de 2008. Recull de reflexions i ponències sobre el tema que dona títol a la trobada de professors, investigadors i artistes del món de les arts escèniques

Pere Portabella, dir. Die Stille vor Bach = El Silencio antes de Bach. Madrid: Sherlock Films, 2008   [audiovisual]